معرض هوريكا عمان في دورته الخامسة

1/1

في الفترة من 14 إلى 16 سبتمبر 2026، يعود معرض HORECA Oman إلى مركز عمان للمؤتمرات والمعارض في دورته الخامسة، مما يعزز دوره كمنصة ديناميكية تدعم النمو المستمر لقطاعي الضيافة وخدمات الطعام في البلاد.

سيجمع هذا الحدث، الذي تنظمه شركة خدمات الضيافة بالتعاون مع معرض النمر، مرة أخرى جميع عناصر منظومة الضيافة تحت سقف واحد، حيث سيرحب بأكثر من 8000 زائر محترف وأكثر من 150 عارضًا على مساحة عرض تبلغ 5500 متر مربع.

صرحت جمانة دموس سلامي، المديرة العامة لخدمات الضيافة، قائلةً: "يواصل قطاع الضيافة في عُمان تطوره ليصبح ملتقىً هاماً يجمع بين المهنيين، ويتبادلون الأفكار، ويستكشفون فرصاً جديدة. ونسعى جاهدين لتوفير منصة تدعم الابتكار، وتنمي المواهب، وتساهم في التنمية المستدامة للقطاع."

أكد سالم الهاشمي، الرئيس التنفيذي لشركة النمر إكسبو، على الأهمية الاستراتيجية للحدث، قائلاً: "يلعب معرض ووريكا عُمان دوراً محورياً في دعم تطوير منظومة الضيافة في سلطنة عُمان. ومن خلال الجمع بين المتخصصين في هذا القطاع والمبتكرين والمواهب الصاعدة، يُسهم المعرض في تعزيز قدرات القطاع والارتقاء بمعايير التميز".

يقدم معرض HORECA Oman الشامل، الذي يضم موردي منتجات الأغذية والمشروبات ومعدات الفنادق والمطابخ وتقنيات الضيافة وحلول التصميم والخدمات ذات الصلة، للزوار نظرة شاملة على أحدث الاتجاهات وفرص الأعمال التي تشكل هذا القطاع.

على مدار ثلاثة أيام، سيستضيف الحدث برنامجًا حافلًا يجمع بين حلقات نقاش وجلسات تواصل وعروض توضيحية مباشرة، مصممًا لتعزيز الحوار بين أصحاب المصلحة في القطاع. ومن خلال جلسات حوار HORECA، سيكتسب المتخصصون رؤى قيّمة حول الاتجاهات الناشئة والتحديات التشغيلية وآفاق النمو في قطاع الضيافة وخدمات الطعام في سلطنة عُمان والمنطقة ككل.

ستسلط سلسلة من المسابقات الضوء على المواهب المحلية والنجوم الصاعدة. وستُبرز مسابقة صالون الطهي ومسابقة الطهاة الصغار الإبداع في فنون الطهي والخبرة الفنية، بينما تُسلط مسابقة فن الخدمة الضوء على التميز في عمليات الضيافة. أما مسابقة هوريكا عُمان للباريستا، ومسابقة فن اللاتيه، ومسابقة الموكتيلات، فتحتفي بابتكار المشروبات، إلى جانب مسابقة ترتيب الأسرّة التي تختبر الدقة والاحترافية في مهارات التدبير المنزلي. وتهدف هذه المبادرات مجتمعةً إلى تقدير ومكافأة الجيل القادم من رواد هذا القطاع.

بالإضافة إلى المسابقات، ستوفر ورش العمل المتخصصة وعروض الطهي المباشرة التي يقودها محترفون ذوو خبرة معارف عملية وفرصًا للتعلم المباشر. بالتوازي مع ذلك، ستُعقد اجتماعات مخصصة بين الشركات وجلسات للتواصل.