إنتركونتيننتال مسقط يرحب بالشيف مورينو

  يسر إنتركونتيننتال مسقط الإعلان عن انضمام الشيف مورينو ميوتو إلى فريقه بمنصب الشيف التنفيذي، حاملاً معه أكثر من عشرين عامًا من الخبرة الدولية في مجال فنون الطهي.

اكتسب الشيف مورينو خبراته من خلال توليه مناصب قيادية لدى مجموعة من أشهر العلامات الفندقية العالمية، بما في ذلك ون آند أونلي ، وريتز كارلتون ، وفنادق دبليو. وخلال مسيرته المهنية، عُرف بقدرته على تقديم تجارب طعام استثنائية، وقيادة فرق طهي عالية الأداء، وتحقيق التميز التشغيلي في الفنادق الفاخرة والمطاعم الحائزة على جوائز.

ويتميز الشيف مورينو بشغفه بالمأكولات الأصيلة، وحرصه على تحقيق أعلى معايير الجودة، إلى جانب نهجه المبتكر في القيادة والإبداع في فنون الطهي. وقد نجح طوال مسيرته في الإشراف على عدد من المطاعم متعددة المفاهيم، وإدارة عمليات الطهي في المنتجعات الفاخرة، وقيادة فرق طهي كبيرة، محققًا إنجازات بارزة على صعيد رضا الضيوف والتميز في قطاع الضيافة. ومن أبرز محطاته المهنية، حصول مطعم لا سبيغا (La Spiga) الإيطالي في الدوحة على جائزة أفضل مطعم إيطالي ضمن جوائز Time Out Doha Restaurant Awards، وذلك تحت قيادته الطهوية.

وفي منصبه الجديد كشيف تنفيذي في إنتركونتيننتال مسقط، سيتولى الشيف مورينو الإشراف على جميع العمليات المتعلقة بالمطابخ والمطاعم في الفندق، مع التركيز على الارتقاء بتجارب الضيوف من خلال تقديم مفاهيم طهي مبتكرة، والمحافظة على أعلى مستويات الجودة، والاحتفاء بالمأكولات الأصيلة.

وقال الشيف مورينو ميوتو:

"يسعدني الانضمام إلى إنتركونتيننتال مسقط وأن أكون جزءًا من هذا الفندق العريق. وأتطلع إلى تقديم تجارب طهي استثنائية لا تُنسى لضيوفنا، مع الاحتفاء بالنكهات الأصيلة وكرم الضيافة الذي يجعل من سلطنة عُمان وجهة فريدة ومميزة."

مفاهيم أخرى من نفس القطاع مطاعم